Pour la saison 2025, nous recherchons pour notre guinguette La Gabare notre futur(e) chef(fe) de cuisine !
Vos missions Préparer et cuisiner des plats conformément aux fiches techniques établies par l'entreprise.
Assurer le bon déroulement des services et la qualité des plats. Maîtriser les cuissons, les assaisonnements et veiller à l'esthétique des plats.
Respecter scrupuleusement les normes HACCP
Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs pour la cuisine et le bar : suivi, réceptions et rangement.
Suivre les inventaires et appliquer les procédures internes.
Former, superviser et encadrer une équipe de deux personnes.
Collaborer étroitement avec l'équipe du bar pour garantir le bon déroulement des services.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Promouvoir et appliquer des pratiques éco-responsables.
Profil recherché Expérience confirmée en cuisine et en gestion d'équipe.
Excellentes capacités d'organisation.
Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Aisance relationnelle et sens aigu du service client.
Sensibilité aux démarches éco-responsables.
Es-tu prêt à relever le défi et à contribuer à offrir une expérience unique à nos clients?
Tu as de l'expérience dans le milieu du camping, un peu, pas du tout et tu aimes donner du sourire? Rassure-toi, il y a un début à tout. Ta motivation, ta bienveillance, ton sens du relationnel et ton esprit d'équipe seront tes points forts.
Si tu te reconnais dans cette description et que tu as le désir de rejoindre notre aventure, en vivant une saison pleine de sens, inspire-nous en nous envoyant ton CV. Nous serons heureux de prendre contact avec toi pour répondre à toutes tes questions.
A bientôt !
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
Secteur d'activité: Gestion de fonds
Envie de travailler dans un lieu où la tranquillité et la nature sont au cœur de chaque journée ? Rejoignez Slow Village, un univers où la Slow Life prend tout son sens.
Nous proposons :
Un poste où chaque journée est différente.
La possibilité de grandir au sein d'un projet inspirant et en pleine croissance.
Une ambiance conviviale, au sein d'une structure à taille humaine.
Et si vous faisiez partie de l'aventur...
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