Responsable restauration polyvalent - camping (h/f)

RESPONSABLE POLYVALENT - Rambouillet
Devenir Responsable Polyvalent sur un site Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France.

Rejoindre le camping de Rambouillet, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Rambouillet dans les Yvelines. Le camping est composé de 180 emplacements sur 7 hectares, une destination en pleine nature, à mi-chemin entre Versailles et Chartres, tout en restant proche de Paris. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/camping-rambouillet/

Votre profil :
- La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature.
- Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas !
- Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto.
- Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus.
- Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients.
- Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently !

Votre mission :
- Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ;
- Gérer l'accueil et la satisfaction de vos clients ;
- Participer au ménage et au contrôle des hébergements ;
- Assurer l'entretien et la maintenance des équipements et espaces verts ;
- Assurer la production des pizzas et planches dans le respect des process ;
- Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site !

Votre avenir chez Huttopia
- Participez à notre formation pour devenir Chef de camp ou Adjoint
- Opportunités à l'international (Europe, Etats-Unis, Canada..)
- Passerelles vers les fonctions supports

Les Hutto' avantages
- CDD 8 Mois à pourvoir dès Mars 2025
- 2390 € brut + primes, statut cadre
- Logement sur place, téléphone, ordinateur, mutuelle
- Plan d'intéressement aux résultats de l'entreprise

Process : en moins d'un mois, rejoignez l'aventure huttopia !
1. Envoyez votre candidature
2. Deux entretiens en visio avec un RH et un Chef de camp
3. Bienvenue chez Huttopia !

Explorez un monde grandeur nature, rejoignez Huttopia !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Planning du personnel,Législation alimentaire,Procédures de maintenance de locaux,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Suivre l'activité d'un établissement touristique,Accueillir, orienter, informer une personne,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation,Définir des besoins en approvisionnement,Élaborer une stratégie de développement d'activité,Gérer une situation conflictuelle,Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Participer à un inventaire,Préparer des plats culinaires,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Suivre une opération de maintenance, de support technique

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.