Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement.
Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies
- Veiller à ce que les plats soient préparés et présentés selon les normes de qualité
- Superviser et former les commis de cuisine
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination des tâches
Expérience :
- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des méthodes de cuisson
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un excellent sens du service et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Veuillez noter que seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour une entrevue.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 000,00€à2 500,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Période de travail de 10 heures
* Travail de nuit
* Travail en soirée
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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