Cuisinier / cuisinière de collectivité h/f

Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F

17 - GEMOZAC -

Publiée le 13 novembre 2024 - Offre n° 7469343

Notre EHPAD recherche un cuisinier H/F. Sous la responsabilité de la direction vous aurez pour missions principales :Assurer la confection des plats chauds et froidsContrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatifDresser les préparations en respectant les zones de fabricationRespecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procéduresEntretenir les matériaux de cuisine et les locauxParticiper à la démarche qualité et de certification. Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

1. Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
2. 35 H
3. Salaire : Mensuel de 2200,00 Euros à 2200,00 Euros

Profil souhaité

Expérience

4. Débutant accepté

Secteur d'activité

Entreprise

Aladom