Chef de rang (h/f)

Poste à pourvoir dès que possible au sein d'un établissement de restauration traditionnelle à Sagone.

***Missions*** :

Assurer le service des plats (dressage et entretien de l'espace) ;
Accueillir et orienter la clientèle ;
Assurer la prise de commandes.
Respecter la charte qualité de l'établissement ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

***Poste*** :

Salaire négociable selon profil et expérience. Une expérience significative sur un poste similaire est exigée pour ce poste.
Possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région.

Experience: 2 An(s) - sur un poste similaire minimum

Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Lecture de plan de salle,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle