En qualité de responsable de restaurant, vous gérez l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil des clients.
Vous êtes responsable de l'encaissement, des commandes, de la gestions des stocks.
Vous participez également au service en salle.
Travail du jeudi au dimanche midi.
Poste à pourvoir au 01/04/2025.
La pratique de l'Anglais est fortement souhaitée.
Experience: 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Organiser et contrôler un approvisionnement,Superviser la gestion des stocks,Gérer les réservations et l'accueil des clients,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
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