Votre rôle : Vous supervisez l’ensemble de l’atelier (60% terrain, 40% bureau).
Avec l’appui de votre adjoint et de l’équipe en place, vous maintenez la gestion et le suivi de la fabrication.
En station de conditionnement :
Les mini-légumes et fleurs culinaires sont triés, nettoyés, sélectionnés un par un selon un cahier des charges précis, gage de qualité qui est notre maître-mot. 30 à 40 salariés sont présents au sein de l’atelier en fonction des périodes. Avril, mai et juin sont des mois forts en activités car à flux tendus.
Vos activités :
* Organisation et coordination de la fabrication avec un regard sur la qualité
* Mise en place journalière des équipes
* Gestion de la rentabilité et de la qualité du travail du personnel
* Management et gestion globale du personnel de l’atelier (sécurité, hygiène, temps de travaux, congés, entretiens individuels, recrutement, embauches, durées des contrats, document unique,…)
* Optimisation des process, des procédés et des résultats
* Suivi et contrôle sur l’avancement des objectifs
* Communication ascendante, descendante et transversale
* Gestion de dossiers confiés par la Direction
* Participation à la réalisation des objectifs annuels avec la production, le service vente et la Direction
* Suivi amélioration continue
Nous vous proposons
* CDI temps plein, statut cadre
* 35h base horaires + heures supplémentaires
* Rémunération annuelle brute entre 30 et 40k€ selon profil
Environnement de travail
Lieu de travail accessible à vélo et en voiture, proche du centre-ville de Perpignan, au cœur des Jardins Saint-Jacques. Les bureaux et votre atelier se situent au sein d’un écrin de verdure qui donne un caractère authentique et historique à notre entreprise.
Vous bénéficiez de tous les EPI nécessaires pour vous apporter un maximum de confort et le niveau de sécurité réglementaire : bouchons d’oreille, vestes, tabliers, matériel …
Ambiance et mode de travail
Nous voulons un management ouvert à la confiance et participatif. Nous aspirons à un travail collaboratif dans une ambiance générale harmonieuse dans un cadre de travail sécurisé.
La direction et les responsables d’ateliers sont à l’écoute, ouverts, disponibles. Nos équipes sont passionnées, investies, dynamiques et savent s’épauler en toute circonstances
Formation et expériences : Tous niveau de formation acceptés.
Vous vous avez une forte expérience en gestion et coordination de fabrication et en management d’équipe.
Compétences techniques
* Gestion et coordination de fabrication
* Optimisation de la production/fabrication
* Amélioration continue, 5S, KANBAN…
Vos valeurs et envies pour vous épanouir durablement dans le poste
* Les valeurs de Maison Sales vous attirent : loyauté, respect de l’humain, de la terre, des plantes...
* Vous aimez être sur le terrain, vous avez envie de responsabilités, vous aimez transmettre et travailler en collaboration.
* Vos qualités pour assurer ce rôle
* Bon sens, communication, observation, flexibilité, organisation, rigueur et exigence.
Chez Maison Sales, nous sommes agriculteurs depuis 15 générations. Notre production s'inscrit dans les valeurs du respect de la terre, des plantes et des hommes qui les cultivent : absence d'OGM, production raisonnée, démarches environnementales dont ISO 14001 et un label RSE français (en projet) banissant le principe de greenwashing.
Nos clients sont des Grossistes Experts, des Chefs de Cuisine et de haute gastronomie.
Maison Sales en quelques chiffres :
* 23 produits à la vente : mini-légumes et fleurs culinaires
* Production 100% française
* 37 ans d expertise dans le mini légume
* 160 grossistes en relation dans le monde
* 30 pays de distribution, près de 70 villes au total
En nous rejoignant vous pourrez :
* Évoluer au quotidien dans un environnement humain où l on aime transmettre et s améliorer en continu à tous niveaux.
* Intégrer une PME familiale de 60 salariés et jusqu à 100 en pleine saison, transmise de génération en génération et qui a su avancer en faisant place à la nouveauté et à l innovation.
* Participer à la qualité qui est un maître-mot chez nous. Nous sommes engagés à l augmenter constamment au travers d un travail artisanal.
* Découvrir un nouvel univers, celui des mini légumes et fleurs culinaires plébiscités par les Chefs de restaurants étoilés.
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