Chef de partie petit déjeuner (h/f) château de bagnols

Description du poste


Pour la réouverture du Chateau de Bagnols*****, nous recrutons notre futur(e) Chef de partie petit déjeuner (H/F) pour notre établissement.

Vos missions :

* Assurer les préparations et l’envoi des plats pour le petit déjeuner.
* Respecter les procédures, normes légales et standards de l'établissement.
* Organiser et vérifier le travail effectué par le commis dans sa partie.
* Contrôler les stocks des produits pour le petit déjeuner et signaler tout besoin particulier.
* Aider à la mise en place pour le service du midi.

Qualifications


Profil recherché :

* Vous avez une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans un établissement haut de gamme.
* Vous connaissez les normes d’hygiène et de sécurité.
* Vous faîtes preuve de rigueur, d’organisation et êtes méthodique.
* Vous savez travailler en toute autonomie.


Informations supplémentaires


Nos nombreux avantages :

* Poste logé et nourri à proximité de l'hôtel.
* 43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires.
* Primes weekends et primes coupures (20€ brut par samedi travaillé ; 30€ brut par dimanche et jour férié travaillé).
* Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%.
* Programme de formation et d'intégration.
* Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe et possibilité de poursuivre avec une saison au sein de l'un de nos établissements à Courchevel

Poste à pourvoir en CDD, temps plein pour une prise de poste en avril 2025.

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV !