Description entreprise :
Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.
A la recherche d'une opportunité professionnelle dans le domaine de la restauration ? Ce poste est fait pour vous !
Institution, Le BW Hôtel de Dieppe 1880**** - Restaurant Café Victor est situé Quartier Musées Gare Rouen Centre-ville, vous interviendrez Au sein d'une Equipe Motivée en qualité de CHEF(FE) DE RANG/SALLE (H/F).
Qui sommes-nous ?
La maison Guéret est aujourd'hui le premier groupe d'hôtellerie restauration de la capitale normande grâce à ses 5 générations d'expérience et de savoir-faire.
Le Café Victor est réputé pour sa cuisine authentique et propose en tête de proue Le fameux Canard à la Rouennaise à la Presse.
Nous sommes dédiés à offrir à notre clientèle une expérience bistronomique en mettant en avant les valeurs Humaines et saveurs locales.
Description du poste :
Description du poste
En tant que chef de rang/salle, vous serez un acteur clé :
Accueil et prise en charge des clients avec professionnalisme et courtoisie.
Coordination avec l'équipe de service et la cuisine pour assurer un flux efficace pendant les services.
Connaissance approfondie du menu et carte des vins, capacité à recommander des plats en fonction des préférences des clients.
Supervision attentive des tables pour garantir un service exceptionnel.
Formation et encadrement du personnel de salle junior.
Suivi Mise en Place et Entretien courant
Profil recherché :
Profil
Excellentes compétences en communication et service à la clientèle.
Sens aigu de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
Attitude proactive et professionnelle, même dans des situations à rythme rapide.
Passionné
Anglais Niveau convenable accepté
Si vous avez une passion pour le service de qualité et que vous souhaitez contribuer au succès continu de notre établissement, postulez, ce poste est fait pour vous !
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