Chef de rang beefbar (h/f)

Présentation de la collaboration Airelles Gordes & Beefbar
Airelles Gordes, palace emblématique niché au coeur des paysages époustouflants du Luberon, s'associe à la prestigieuse marque Beefbar pour offrir une expérience gastronomique incomparable. Cette collaboration inédite allie l'excellence et le luxe à la créativité culinaire de Beefbar, une marque renommée pour ses mets raffinés, sa cuisine d'exception, et son esprit cosmopolite.
Sous l'impulsion de Riccardo Giraudi et du Chef Exécutif Thierry Paludetto, Beefbar réinvente la gastronomie autour de trois catégories exclusives : Beef, Reef et Leaf. Ce restaurant unique, installé dans les jardins du palace Airelles Gordes, vous plonge dans un cadre idyllique avec une vue spectaculaire sur la vallée du Luberon, invitant chaque convive à savourer non seulement des plats d'exception mais également une expérience de luxe absolu.
Dans le cadre de cette collaboration exceptionnelle, nous recherchons un Chef de Rang passionné et professionnel pour rejoindre notre équipe pendant la saison estivale (du 19 juin au 31 août). Vous serez au coeur de l'expérience gastronomique Beefbar et jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients, en veillant à offrir un service impeccable dans un cadre prestigieux.
Missions principales : Assurer le service en salle de manière professionnelle et fluide au sein du restaurant. Accueillir, conseiller et prendre les commandes des clients en veillant à répondre à leurs attentes. Superviser et guider les commis de salle et les serveurs afin d'assurer un service de qualité et harmonieux. Participer à la mise en place du restaurant et à l'organisation des espaces de travail. Collaborer étroitement avec le Maître d'Hôtel et l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients et la fluidité du service. Maintenir un haut niveau de présentation personnelle et veiller à l'entretien du restaurant.Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef de Rang, idéalement dans un restaurant haut de gamme ou de luxe. Une passion pour la gastronomie et un excellent sens du service client. Très, dynamisme et capacité à travailler dans un environnement exigeant. Maîtrise des langues étrangères, notamment l'anglais, serait un atout. Sens de l'organisation, attention aux détails et capacité à travailler en équipe.