L'agence Welljob Niort recherche un Chef de Rang expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique et offrir une expérience client exceptionnelle. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de l'accueil, du service et de la satisfaction des clients, tout en veillant à la qualité du service et au bon déroulement du service en salle.
Vos missions :
Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu.
Assurer la mise en place de la salle et veiller à son entretien.
Coordonner le service en salle en veillant à son bon déroulement.
Encadrer et animer l'équipe de commis de salle et de serveurs.
Gérer la relation avec la cuisine pour assurer la qualité du service.
Garantir une expérience client irréprochable.
Profil recherché :
Expérience réussie en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire.
Excellente présentation et sens de l'accueil.
Bonne connaissance des techniques de service et de la gestion de salle.
Autonomie, organisation et esprit d'équipe.
Maîtrise de l'anglais et/ou d'autres langues étrangères appréciée.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
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