Le poste est à pourvoir immédiatement.
Vous travaillerez au sein d'une brasserie accueillant en moyenne 400 couverts/jour
Vous serez affecté(e) au poste des entrées et vous travaillerez sous l'autorité du chef de partie.
Vous aurez en charge les tâches prioritaires suivantes :
- Mise en place du service,
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets,
- Dressage des plats,
- Appliquer les consignes de son chef de partie,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Intégrer petit à petit les différentes techniques culinaires.
Conditions de travail:
- Travail en équipe en brigade de 20 personnes
- Travail en coupure
- 2 jours de repos par semaine
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.