La Table Cachée, un restaurant d'exception situé en plein coeur de Paris, au sein du BHV MARAIS, signé par le chef Michel Roth, lauréat de prestigieux concours de cuisine dont le Bocuse d'Or et Meilleur Ouvrier de France et le jeune chef Valentin Krawczyk. La Table Cachée par Michel Roth située en plein coeur de Paris au sein du BHV MARAIS recherche un(e) Assistant(e) Manager de Restaurant.
Sous la responsabilité du Manager de restaurant, vos principales missions seront les suivantes :
- L'assister quotidiennement dans les missions de terrain ainsi qu'administratives,
- Aider à l'organisation et superviser toutes les activités f&b du restaurant la Table Cachée (services déjeuner et dîner et events),
- Veiller à la qualité de l'accueil des clients et au bon déroulement des services,
- Encadrer les équipes restauration du restaurant la Table Cachée.
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