Nous proposons un poste de responsable de salle / chef de rang pour un CDI à temps plein.
Nous sommes à la recherche d' une personne pour rejoindre notre équipe.
Vous devrez réaliser, organiser et gérer le service de plusieurs tables ainsi que conseiller les clients sur les accords mets et vins pour compléter leur expérience culinaire.
Expérience préalable en tant que chef de salle avec des connaissances en vins et en techniques de service.
Excellentes compétences en communication et en relationnel .
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
Un contrat en CDI 39H avec les heures supplémentaires payées (pointeuse) vous sera proposé et le salaire sera établi selon expériences. Nous sommes fermés les Dimanches et jours fériés et vous disposerez d'un jour et demi de repos supplémentaires
Experience: 4 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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