Description du poste :
En lien avec la direction, vous serez amené à :
- passer les commandes et gérer les stocks
- réaliser les menus selon le groupe (réajustement selon envie des résidents)
- Etablissement des menus à thème,
- Manager une équipe de 4 personnes ( 2 seconds de cuisine et 2 plongeurs)
- Respect des règles d'hygiène et veiller au DLC
Description du profil :
Profil : Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités
Horaire/roulement : cycle de 3 semaines = du lundi au vendredi en 7h30-14h30 (30 min de pause) / 1 WE sur 3 en 7h45-19h45 (2h de pause)
Salaire : 2800€ brut/mensuel + 206€ SEGUR / reprise ancienneté / prime de dimanche + précarité et CP
Mission à pourvoir dès que possible
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