Nous recrutons un(e) boucher / bouchère en CDI pour une boucherie traditionnelle basé à CORNEBARRIEU (31700) Plus de temps à perdre, postulez maintenant !
VOTRE MISSION
- Assurer la préparation des différents types de viandes, la présentation et le service clientèle
- Effectuer les tâches nécessaires à la transformation des carcasses, la découpe des morceaux et le désossage
- Réapprovisionner les rayons traditionnels boucherie afin de répondre à la demande de la clientèle
- Fidéliser et conseiller le client en mettant en avant les produits tout en étant capable de fournir des conseils sur leur choix et sur de la préparation culinaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité
- Savoir travailler la carcasse animal
VOTRE PROFIL :
Vous disposez d'un savoir faire en boucherie traditionnelle et d'une expérience dans la vente. Une première expérience dans un poste similaire est exigée.
Vous faites preuve d'autonomie. Des connaissances en matière d'hygiène et de sécurité sont nécessaires.
LE POSTE :
- Du mardi au samedi ( 40h)
- 7h00/12h30 - 15h30/19h30
- ½ journée de repos dans la semaine
- CDI
- Salaire selon profil
- Avantages
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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