La direction de l'Action Éducative, un acteur clé dans la politique éducative locale. Avec 36 centres de loisirs, nous contribuons au bien-être et à l'épanouissement des enfants, travaillant en collaboration avec les écoles et les centres de vacances. Notre mission consiste à développer des projets d'envergure en partenariat, garantissant la qualité de l'accueil et la sécurité des enfants. Si vous aspirez à participer activement à l'éducation et au développement des jeunes générations, cette opportunité au sein d'une équipe dynamique est faite pour vous.
Les enjeux et vos missions
Assurer la gestion administrative et le fonctionnement quotidien du centre de vacances,
Développer les partenariats et développer le réseau local,
Être le/la responsable du fonctionnement quotidien, de l’économat et de l’accueil des différents publics,
Promouvoir les activités et les prestations du centre de vacances,
Diriger les séjours de vacances et coordonner les classes de découvertes,
Mettre en œuvre une démarche de développement durable et accompagner les équipes.
Gestion administrative, financière et relation publiques :
Gérer et organiser le plan d’occupation du centre de vacances en relation avec le Service enfance séjours
Assurer les relations avec les organismes, les fournisseurs, les autorités et les administrations de tutelle
Élaborer, exécuter et suivre des budgets d’alimentation et de fonctionnement de l’équipement (entretien, achats de matériels, investissements, gestion de stocks, …) en lien avec le service finance de la DAE
Assurer l’accueil des différents groupes
Organiser et développer l’activité d’hébergement locative
Élaboration et rédaction des actions de communication de l’équipement.
Gérer d’une régie d’avance.
Développer une politique d’achats responsables d’alimentation et des fournitures en générale
Gestion de l’hygiène et de la sécurité :
Valider des menus en relation avec les utilisateurs du centre
Contrôler la formation et l’habilitation des agents à utiliser des matériels et des fournitures spécifiques.
Suivre l’entretien de la structure dans le cadre des réglementations et des normes HACCP
Faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Veiller aux aspects sanitaires du centre
Gestion des Ressources Humaines :
Recruter, gérer et suivre l’équipe technique saisonnière et animation (recrutement, formation, planning d’activité, évaluation, …)
Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail du cuisinier et des personnels saisonniers affectés à la restauration, la lingerie et à l’entretien quotidien de centre
Assurer la formation et l’animation de l’équipe de travail
Définir les règles de fonctionnement
Pédagogiques :
Élaborer, conduire et évaluer les projets pédagogiques des séjours de vacances,
En lien avec l’éducation nationale, élaborer les projets de pédagogiques de classes de découvertes et mettre en œuvre et coordonner les actions qui en découlent.
Participer à la formation des équipes d’animation.
Votre profil
Connaissance de la législation des classes de découvertes et des séjours vacances et de la DDCS
Connaissance de la méthodologie de projet
Connaissance des normes et méthodes HACCP souhaitées
Connaissance de l’équilibre alimentaire
Connaissance de l’outil informatique et bureautique
Capacité à encadrer du personnel
Capacité à gérer un budget et une régie
Capacité de travailler en transversalité
Qualités relationnelles
Savoir être force de proposition
Sens de l’organisation et du travail en équipe
Permis en cours de validité obligatoire
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