Résumé du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, pour renforcer l'équipe, nous recherchons plusieurs pizzaiolo/pizzaiola ou aides de cuisines, passionné(e)s et talentueux(se) pour constituer une équipe soudée et dynamique! Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses pizzas, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement de restauration animé, et que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous.
Vous serez formé(e) au restaurant de Lyon 6e
Savoir-faire
* Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité.
* Élaborer des pâtes à pizza selon les techniques traditionnelles.
* Cuire les pizzas dans un four napolitain, en veillant à obtenir une cuisson parfaite.
* Préparer les entrées, les salades et les desserts
* Assurer la mise en place et le nettoyage de votre espace de travail.
* Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments.
* Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale.
Experience
* Une expérience préalable en tant que pizzaïolo/a ou dans un poste similaire en restauration est un plus, mais non indispensable. Votre motivation et votre sérieux peut faire la différence !
* Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire.
* Capacité à travailler rapidement tout en maintenant un haut niveau de qualité.
* Sens du service client et capacité à travailler en équipe.
* Flexibilité pour travailler en horaires variés, y compris les soirées et week-ends. Nous nous efforçons néanmoins d'accorder votre planning avec votre vie personnelle, dans la mesure de nos moyens.
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez faire partie d'une équipe passionnée et prête à relever le challenge d'une ouverture de restaurant, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Rémunération: à partir de 12,10€ par heure
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Question(s) de présélection:
* Un bref résumé de vos motivations sera bienvenu! Si votre candidature est pré-sélectionnée, nous serons heureux de vous recevoir pour un entretien.
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/04/2025
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