Nous recherchons des hommes et des femmes passionnés (ées) par la restauration et le management bienveillant.
Vos principales missions seront :
1. De diriger, organiser et coordonner l’ensemble des activités de son établissement dans le respect de la politique commerciale définie, des objectifs fixés et des règles d’Hygiène et de Sécurité en vigueur ;
2. Vous vous assurez de la qualité de service et de la satisfaction de la clientèle ;
3. De manager son équipe au quotidien et de les accompagner dans le développement de leurs compétences ;
4. De piloter la performance de son établissement ;
5. De mettre en œuvre les actions commerciales décidées par l’enseigne tout en étant animateur et acteur du développement commercial sur sa zone.
Vous justifiez d’une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire et de préférence au sein de la restauration thématique.
Dynamique, ambitieux, mobile et doté de leadership et de rigueur, vous avez envie de vous lancer un nouveau challenge en bénéficiant de la solidité d’un Groupe en pleine croissance mais toujours dans une ambiance familiale et conviviale.
N’hésitez pas à nous faire parvenir votre CV.
La rémunération affichée comprend une partie fixe et un bonus sur objectif annuel.
Si vous avez besoin de déménager pour ce poste, l'Enseigne vous accompagnera dans son organisation et financièrement.
Qui sommes nous ?
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C’est bien ici ! Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie à forts volumes. Nos restaurants accueillent leurs clients 7j/7 dans un cadre convivial et chaleureux pour des repas entre collègues, en famille ou entre amis.
Depuis plus de 10 ans, l’enseigne se développe sur les régions Hauts-de-France, Normandie et Grand-Est et compte aujourd’hui de 24 restaurants. 3 ouvertures par an pour une croissance raisonnée et efficace permettant de nombreuses opportunités d'évolution de carrière.
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