Cuisinier traiteur / cuisinière traiteuse (h/f)

Nous recrutons un traiteur H/F, minimum 2 ans d'expérience
Production 100% Maison, vous devrez faire preuve de rigueur, d'autonomie et d'organisation.

Les missions:

- Concevoir et préparer une large gamme de produits snacking (sandwichs, salades, quiches, wraps...) en respectant les recettes et standards de qualité de l'entreprise.
- Garantir la fraicheur et la présentation soignée des produits.
- Participer à la gestion des stocks et veiller à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires.
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe.

REPOS le Dimanche.
Heures supplémentaires rémunérées.
Mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise
Fermeture les fériés.

Nous recherchons des professionnels motivés, passionnés par leur métier et désireux de rejoindre une équipe avec de belles valeurs.
Nous recherchons des profils impliqués, à l'image de notre équipe.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.