Description du poste :
Nous recherchons un Commis de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe dans un cadre de travail agréable et stimulant. Vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et participerez activement à la préparation des plats ainsi qu'à l'entretien de la cuisine.
Missions :
Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.)
Participer à la mise en place et au dressage des plats selon les indications du Chef de Cuisine
Veiller à la bonne organisation et propreté de la cuisine (nettoyage, rangement, gestion des stocks)
Suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer la bonne gestion des produits et des équipements de la cuisine
Profil recherché :
Expérience : Première expérience en cuisine souhaitée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus !
Compétences : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, capacité à travailler en équipe et sous pression
Qualités : Rigueur, réactivité, organisation et sens du détail
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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