Fait de ta passion un métier
Devenez expert en vins et spiritueux grâce à notre formation de Sommelier Caviste sur 5 mois, où vous pourrez mettre en pratique vos connaissances lors de stages.
Découvrez l'école du Meilleur sommelier d'Europe :
Nous recherchons apprentis Sommeliers Cavistes pour une Formation en Sommellerie pour des caves et bar à vins, des restaurants et des domaines viticoles de la région de Toulon.
Description du poste :
L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des alternants souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage reconnue par l'État.
Cursus :
Sur une période de 5 mois, 497 heures en centre de formation et 140 heures en entreprise.
Profil recherché :
- Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le commerce
- Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutant aussi accepté)
- Les contrats d'apprentissage sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge
- Demandeur d'emploi
- Niveau souhaité : Français B2
Employeurs : Restaurants, Caves à vin, Négociants en vin, Domaines Viticoles
Postes proposés :
- Sommelier en restauration
- Caviste
- Personne en charge du développement commercial (Commercial vin, Chargé d'œnotourisme)
Formation :
Certification de Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie par Franck Thomas.
- Formation entièrement financée, accessible à tous
- Seule École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous
- Formateurs titrés et passionnés
- Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra de rencontrer des experts et vous fera bénéficier de son réseau.
Débouchés : 8 personnes sur 10 trouvent un emploi à la suite de cette formation, en tant que :
- Serveur-sommelier
- Commis sommelier
- Sommelier caviste
- Commercial en vins et spiritueux
- Chargé d'œnotourisme dans un domaine
Date de début de la formation en alternance : 10/02/2025
Type d'emploi : Temps plein, stage
Programmation :
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Date de début prévue : 10/02/2025 au 23/06/2025
Date de limite dépôt de dossier : 20/01/2025
Lieu : La Garde
Experience: Débutant accepté
Compétences: Association mets/vins,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Présenter et valoriser un produit ou un service
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Autres enseignements
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.