Poste à pourvoir à Korian Villa Gabriel à Gradignan (33)
Tu souhaites t'orienter dans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne ? Rejoins nous !
Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane.
Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits frais.
Rattaché au Chef de cuisine :
Tu assures la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, tu es chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
Tu participes à la gestion quotidienne du service.
Tu veux intégrer une entreprise avec des valeurs humaines et travailler dans une équipe dynamique ?
Tu as envie d'apprendre un nouveau métier dans un environnement de respect et de bienveillance ?
Tu souhaites rentrer dîner chez toi le soir et ne pas faire de coupures ?
Tu as soif d'apprendre, de partager tes créations et ta passion de la cuisine ?
Si à chacune de ses questions, ta réponse est oui alors rejoins-nous !
Tu y apprendras à préparer, cuire et dresser des plats, de l'entrée au dessert, pour régaler les plus gourmands !
Notre objectif ? T'accompagner sur une formation certifiante qui te permettra d'acquérir les compétences en cuisine attendues par Korian.
Grâce à ce dispositif, tous les ingrédients seront réunis pour nous rejoindre une fois ton diplôme en poche ! Et bien entendu.
Alors si tu prépares un diplôme en restauration et que ton souhait est de rendre heureux nos clients et leurs familles en mijotant des plats gourmands et de qualité, candidates !
Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
L'établissement :
L'EHPAD Korian Villa Gabriel se trouve à proximité de Bordeaux, au sein de la ville de Gradignan. Situé dans un environnement calme et arboré, l'établissement se compose de 130 chambres dont une unité pouvant accueillir les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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