Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps non complet, 33h00 hebdomadaire Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Assurer la préparation et le service des repas à la cantine scolaire, la surveillance des enfants, l'entretien des locaux. Missions / conditions d'exercice 1- Garantir le bon fonctionnement du service cantine :
- mise en place du réfectoire
- mise en chauffe des repas après vérification de la livraison par liaison froide
- service des repas (2 services)
- lavage et rangement de la vaisselle et du réfectoire.
2- Assurer la surveillance des enfants pendant le temps de cantine :
- dispenser les soins nécessaires ou contacter les services d’urgence
3- Assurer l’entretien des locaux communaux :
- veiller à la propreté des classes et des sanitaires de l’école + restaurant scolaire
- veiller à l’entretien des locaux de la cantine dans le respect des normes HACCP
- assurer le nettoyage régulier des autres bâtiments (mairie, et église).
5- Encadrer le service minimum d'accueil en cas de grève des enseignants Profils recherchés Expérience professionnelle dans la restauration et/ou la petite enfance
Connaissance théorique des normes HACCP
Sens de la discrétion, autonomie dans le travail, politesse
Savoir adopter des attitudes éducatives en présence des enfants.
Capacité d'organisation, ponctualité, sens des responsabilités, autonomie et aptitude à travailler en équipe
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