Second de cuisine- 32h - semaine h/f

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Vallée du Rhône Enseignement nous recherchons Notre Second de Cuisine-32h/semaine- H/F au sein d'un restaurant scolaire de 800 couverts situé à VOURLES -69390 et d'une équipe de 7 personnes.

Vos missions :

* Vous participez à la production des entrées et des desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

* Vous secondez la chef dans l'encadrement de l'équipe.

* Vous réalisez le nettoyage de la cuisine et une partie du restaurant avec l'équipe en fin de service.

* Vous remplacez ponctuellement la chef de cuisine la production chaude, la passation des commandes et la gestion des stocks.

Nous recherchons :

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et avez à coeur de régaler chaque jours nos élèves, de la maternelle au collège.

Un attrait pour la pâtisserie est un plus, nous privilégions le fait maison !

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- 32h par semaine (repos les mercredis)
- Sur un rythme scolaire, pas de travail durant les vacances scolaires (ou en reclassement sur un autre site).

Vos avantages :
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir rapidement.

API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.