Deviens le Leader de Demain en Restauration Haut de Gamme !
Assistant Manager Restauration (H/F) – Alternance
Paris | Rentrée scolaire 2024 | Mastère Manager Commercial
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Tu es ambitieux(se), passionné(e) par la restauration et le management ? Tu veux évoluer dans un univers premium et prendre des responsabilités dès maintenant ?
Notre entreprise partenaire, acteur innovant de la restauration haut de gamme en entreprise, révolutionne l’expérience culinaire avec des produits frais, bio et locaux. Présente dans des lieux prestigieux (Kering, Chanel, cabinets d’avocats renommés), elle continue son expansion et cherche un futur leader pour accompagner son développement !
Ce qui t’attend : un vrai challenge, de vraies responsabilités !
Gestion & Stratégie :
* Piloter le restaurant aux côtés du manager
* Gérer les commandes, les stocks et les plannings
* Optimiser l’organisation pour une rentabilité maximale
Expérience Client & Qualité :
* Être garant(e) de la qualité et du standing des prestations
* Coordonner des événements traiteur haut de gamme
* Fidéliser et développer une clientèle exigeante
Management & Leadership :
* Animer, motiver et encadrer une équipe de 2 à 6 personnes
* Gérer les imprévus et prendre des décisions impactantes
* Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité
#SPNG Le profil idéal ? C’est toi si…
✅ Tu es ultra dynamique, autonome et force de proposition
✅ Tu as un fort tempérament commercial et un vrai sens du service
✅ Tu rêves d’évoluer dans un environnement challengeant et exigeant
✅ Tu veux apprendre vite et prendre des responsabilités dès ton alternance
Ce que tu gagnes :
Rémunération selon barème légal
Poste basé à Paris dans un cadre haut de gamme
️ Repas inclus sur place
Prise en charge transport
Une montée en compétences rapide et des opportunités d’évolution
Prêt(e) à relever le défi et à booster ta carrière ?
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