Notre entreprise :
L'agence R.A.S Intérim de Meximieux vous offre un cadre professionnel d'exception. Experts de l'intérim, nous favorisons un développement professionnel personnalisé grâce à une flexibilité et une sécurité incomparables.
Rejoignez une organisation engagée dans le bien-être communautaire, fournissant des services essentiels au sein d'un centre hospitalier.
Mission :
En tant que membre essentiel de l'équipe culinaire, vous aurez pour mission de soutenir le chef de cuisine et de contribuer à la préparation de mets de qualité tout en assurant le respect des normes d'hygiène.
Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits afin de préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats.
Participer à la préparation de snacks, sandwichs, salades, desserts et plats du jour en suivant les directives établies.
Doser et mélanger avec précision les produits et ingrédients culinaires pour garantir la qualité des préparations.
Cuire ou réchauffer les viandes et légumes, en assurant une cuisson parfaite selon les standards de l'établissement.
Assurer l'entretien et le nettoyage rigoureux du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.
Contrôler l'application stricte des règles d'hygiène alimentaire sous la supervision du chef d'établissement.
Profil :
Formation et expérience
Pour ce poste d'Aide cuisinier, nous recherchons une personne disposant d'une expérience avancée de 1 à 2 ans, dotée d'une grande rigueur, capable de travailler sous la direction du chef pour contribuer activement à la préparation de divers plats et au maintien des standards d'hygiène.
Maîtrise des techniques de préparation et d'épluchage de légumes et fruits
Détecter les dysfonctionnements et les signaler
Prise d'initiative
Organiser son travail et son espace de travail
Capacité à assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et de l'équipement
Attention méticuleuse aux règles d'hygiène alimentaire sous la supervision du chef d'établissement
Horaire : 8h-16h OU 12h30-20h30
un week-end sur 3 de travaillé
Ce que nous offrons :
Nous proposons un contrat en intérim, avec un démarrage souhaité dès que possible. Ce poste est à temps plein de 35 heures par semaine. Le lieu de rattachement se situe à Miribel. La rémunération proposée est de 11,88 euros par heure.
Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à cette opportunité.
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