Vous êtes passionné(e) par l'art de la restauration et recherchez un nouveau défi motivant ? Notre restaurant au sein d'un hôtel 4 étoiles est à la recherche d'un(e) Maitre d'hôtel talentueux(se) pour rejoindre notre équipe.
Responsabilités :
- Assurer un service impeccable aux clients avec professionnalisme.
- Assurer la coordination avec la cuisine.
- Avoir une expérience en banquet + restauration
- Service en chambre (room service)
- Formation du personnel
- Effectuer la présentation, la finition de certains plats (flambage, découpe de viandes ou poissons)
- Encaissement des notes
- Comptage des fonds de caisse
- Avoir une excellente présentation.
Restaurant fermé le dimanche. 2 jours de repos par semaine.
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