Restaurant cuisine traditionnelle Alsacienne.
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant chaleureux, nous y proposons une cuisine faite maison et accès sur la tradition alsacienne.
Missions :
- Accueillir et accompagner les clients
- Assurer le bon déroulement du service en salle.
- Encadrer et motiver l'équipe de salle le week-end
- Travailler en autonomie sur les services du midi
- Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène
- Mise en place de la salle
- Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience optimale
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle
- Excellent sens du service, de l'organisation et de la communication
- Leadership naturel et esprit d'équipe
Conditions :
Poste à pourvoir : dès que possible
En CDI, 35H par semaine
Repos : Lundi et Mardi - Mercredi soir, Samedi et dimanche journée
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