Assurer et garantir un service convivial et accueillant ;
Garantir le respect des standards de la marque et des normes
d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Animer les rushs et diriger les ouvertures et fermetures, gérer
les pauses des employés et exécuter les différents postes du
restaurant
Animer, former et encadrer l'équipe
Faire remonter les éventuels dysfonctionnements à votre direction
Gérer en autonomie une ou deux missions transverses
Véhiculer les valeurs de la marque et atteindre les objectifs et
résultats fixés.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Planning du personnel,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Suivre l'activité d'un établissement touristique
Langues: Anglais exigé
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
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