Chef de rang (h/f)

Bienvenue au Sofitel Quiberon !

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être, bar à cocktails et jusqu'au restaurant La Presqu'île, spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts.

Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !

En effet, nous recrutons un(e) Chef de rang investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu'île.

Vos missions :
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client,
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client,
- Participer au service et le coordonner,
- Organiser et contrôler le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires.

Profil recherché :
- Une expérience dans un poste similaire est souhaitée.
- Sens de l'accueil et du service client.
- Esprit d'équipe.
- Rigueur et organisation.

Ce poste est à pouvoir dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée à partir du 28 décembre 2024.

Experience: 1 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Entretien corporel

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.