Chef de rang (h/f)

Join to apply for the Chef de rang (H/F) role at Domaine Utah Beach

1 week ago Be among the first 25 applicants

Description
Pour la saison 2025, au sein d'un Hôtel/Restaurant situé à 3km des plages du débarquement à Utah Beach, vous occupez le poste de Chef de rang H/F. Contrat du 1er avril à fin novembre. 2 postes à pourvoir. Vous aurez pour missions :

1. accueil, conseil et service des clients
2. mise en place la salle de restaurant
3. service en salle et au bar
4. valorisation de la démarche du restaurant et les produits utilisés (locaux et bio)
5. gestion du rang avec management des serveurs et runners

2 jours de congés consécutifs. Possibilité de logement sur place.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

* 6 Mois

Savoirs et savoir-faire

* Accueillir le client et l'installer
* Prendre une commande client
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
* Effectuer le service des plats à table
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Savoir-être professionnels

* Faire preuve de réactivité
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Travailler en équipe

Formations

* CAP, BEP et équivalents Service salle


Seniority level

Entry level


Employment type

Full-time


Job function

Management and Manufacturing


Industries

Mining

#J-18808-Ljbffr