L'équipe de restauration de la Ville de Liffré réalise quotidiennement la production et la distribution de 750 repas et 310 goûters pour les écoles maternelles et primaires publiques ainsi que les crèches, la halte-garderie et le portage de repas à domicile. Les menus sont élaborés et validés par une diététicienne.
Très sensible au bien manger, à la saisonnalité ainsi qu'au développement durable, le service de restauration assure une continuité de service public réalisée dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Régulièrement, des actions sont menées contre le gaspillage alimentaire.
Au sein de cette équipe, l'agent.e de restauration distribue les plats cuisinés aux usagers du restaurant scolaire. Il.elle participe au bon fonctionnement général du service.
MISSIONS
Dans le cadre du remplacement d'un agent, vos missions sont les suivantes :
- Conditionner et remettre en température des plats
- Produire les entrées et les desserts
- Assurer le service des enfants sur le temps du midi ou bien réaliser la plonge
- Effectuer l'entretien de la cuisine et du réfectoire
Profil recherché
Doté-e du sens du travail en équipe, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité.
Organisé-e, rigoureux-se et autonome, vous appréciez le contact humain. Vous avez le sens du service rendu à la population. Une expérience sur un poste similaire est essentielle.
Conditions de travail
Pas de travail en soirée, les jours fériés et le week-end
Horaires : Temps complet - 35h annualisées
Poste à pourvoir dès que possible
Merci d'adresser votre lettre de motivation et votre C.V. avant le 10 avril 2025 à :
Monsieur le Maire - Direction des ressources humaines
Hôtel de Ville - Rue de Fougères - 35340 LIFFRÉ
Ou par mail : drh@ville-liffre.fr
Experience: Débutant accepté
Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Administration publique générale
Candidature et C.V. à adresser :
A l attention de Monsieur le Maire
Direction des Ressources Humaines
Hôtel de Ville
B.P. 94115
35 341 LIFFRÉ Cedex
Ou par mail : drh@ville-liffre.fr
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