L’Hôtel Cosmos recherche un commis decuisine / cuisinier H/F.
Mission
Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Secondde cuisine, vous aurez pour principales attributions :
1. Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats.
2. Participer à la préparation des plats et des mets.
3. Participer à l’entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.
4. Aide à la plonge ponctuelle en fin de service
5. Participer au rangement et au conditionnement des produits
6. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil
Vous êtes titulaire d’un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d’un niveauéquivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ouen tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau.
Bon relationnel, dynamique,travailleur, vous êtes passionné(e) par la cuisine.
Esprit d’initiative
Polyvalence
CDD saisonnier d’avril à octobre.
Avantage nourriture. Mutuelleentreprise.
Salaire négociable selon profil à partirde 2000 €/brut mois (39 heures/semaine).
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