Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) expérimenté(ée) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera passionné par la cuisine. Il (elle) devra être capable de concevoir des menus, gérer les approvisionnements et garantir une qualité exceptionnelle des plats servis.
Votre mission:
- Diriger et coordonner les activités du personnel de cuisine.
- Concevoir des menus variés et équilibrés en fonction de la saison et de la clientèle.
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les commandes de stock et les approvisionnements.
Votre Profil:
- Expérience significative en tant que chef cuisinier.
- Excellente connaissance des techniques culinaires
- Sens de l'organisation et de la gestion.
- Bonnes compétences en communication.
Salaire à définir selon expérience
Horaires en coupure
Etablissement fermé le dimanche + 1 jour de repos à définir
Prise de poste dès que possible
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.