Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant d' Isneauville (76):
Un Second de Cuisine - H / F
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C'est bien ici !
Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 25 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l'enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents !
Qui sont nos Seconds de Cuisine au Comptoir du Malt ?
Ce sont des personnes très polyvalentes. Assistant du chef Cuisinier, il doit être capable de prendre des décisions et résoudre des problèmes. Il est amené à remplacer le Chef et il sait prendre des initiatives. Le second occupe une place importante dans l'organisation d'une cuisine, il doit donc avoir un haut niveau de discipline dans son travail et être très organisé.
L'important pour nous est de voir en nos seconds, des personnes engagées, passionnées par leur métier et qui savent faire preuve d'exemplarité. Le management et le leadership sont également des qualités nécessaires à cette fonction d'encadrement et de gestion active des appros et au respect des marges.
De plus au Comptoir, avec de la motivation, de l'envie et de la rigueur, vos ambitions d'évolution peuvent se concrétiser. Aujourd'hui second de cuisine, demain pourquoi chef cuisinier ?
La preuve avec le parcours d'un de nos collaborateurs qui n'est pas un cas isolé.
Alors convaincu (e) !! Vous vous êtes reconnu (e) ? Venez tenter l'essai et le transformer non avec des coups de pieds mais avec des coups de poignets et envoyez votre dossier de candidature (CV + lettre de motivation).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 054,00€à2 312,00€par mois
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.