Directeur d'hôtel h/f

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.

Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.

Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d’exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an.

Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.

Dans le cadre de notre projet de reprise d’établissement, nous recherchons un(e ) directeur/trice en CDI 39h pour notre futur hôtel Campanile à Grenoble centre gare.

Situé en plein centre-ville et près de la gare de Grenoble, l’établissement propose 63 chambres, un parking privé et une salle de petit-déjeuner.

Vos missions :

Sous la responsabilité du responsable réseaux et des directives du groupe SOFRA, vos missions consistent à exploiter l’hôtel.

Pour cela, vous aurez notamment les missions suivantes :

- Assurer la gestion opérationnelle de l’hôtel afin d’en assurer sa rentabilité et son développement

- Mettre en œuvre les actions de développement commercial nécessaire à l’atteinte des objectifs

- Développer le chiffre d’affaires et assurer la commercialisation de l’hôtel

- Être le garant du bon fonctionnement de l’hôtel et de la commercialisation.

- Assurer la bonne tenue du suivi de la comptabilité et de la gestion.

- Maîtriser les coûts par la mise en place de plan d’action

- Accompagner le personnel et faire évoluer les équipes (recrutement, formation, organisation)

- Contrôler et veiller à la propreté de l’établissement et au respect des normes

- Veiller au respect des règles en matière d’hygiène et de sécurité.

Cette liste de missions reste non-exhaustive

Votre profil :

Vous avez une appétence pour la relation client,

Vous êtes une personne de terrain à la fois pour les clients et les équipes,

Vous aimez relever les défis et avez l’ambition de faire progresser une structure,

- Expérience minimale de 3 ans à un poste similaire

- Anglais (lu, parlé, écrit)

- Qualité managériale et de leadership

- Autonome, rigoureux, réactif

- Aimer la relation client

- Une aisance à l'oral et à l'écrit en français comme en anglais,

- Un excellent relationnel et fort potentiel de représentativité,

- Une rigueur, précision et organisation,

- Une capacité d'analyse et de synthèse,

- Une capacité à identifier des risques (sociaux, image, marque, etc.),

- Une expérience significative dans un poste similaire (3 ans minimum) acquise dans le secteur de l'hôtellerie/restauration.

Conditions de travail :

Rémunération brute : 46 368€

Disponibilité : dès que possible

Process de recrutement :

1- Entretien pré qualificatif par le service recrutement en visio-conférence

2- 2nd Entretien avec le Directeur du pôle hôtelier

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération: à partir de 46368,00€ par an

Horaires:

* Travail en journée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

* 38000 Grenoble: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

* direction d'hôtel: 3ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

#J-18808-Ljbffr