La Tour des Vents, restaurant de renom situé au cœur de Monbazillac, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe d'exception. Si vous avez à cœur de fournir un service irréprochable et de créer des expériences mémorables pour nos clients, cette opportunité est pour vous.
Responsabilités :
Accueillir et accompagner les clients à leur table.
Assurer un service de qualité en salle tout en respectant les standards de l'établissement.
Présenter le menu, conseiller les clients .
Coordonner avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
Participer à la mise en place de la salle et veiller à son maintien en état impeccable.
Gérer les encaissements et la facturation.
Profil Recherché :
Expérience significative en tant que Chef de Rang ou poste similaire.
Excellent sens du service et des relations client.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène.
Passion pour la gastronomie et désir de progresser au sein d'un établissement de qualité.
Avantages :
Cadre de travail exceptionnel et ambiance conviviale.
Opportunités de formation et de développement professionnel.
Rémunération attractive et avantages sociaux.
Rejoignez-nous à La Tour des Vents et participez à créer des moments inoubliables pour nos clients!
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Permis: A - Moto souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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