Vous aurez pour mission :
- Epluchages des légumes
- Aide à la conception des plats
- Dressage des plats
- Préparation des sauces
Vous travaillerez du mardi midi au samedi soir. Repos le dimanche et lundi.
Le poste est a pourvoir au 1er mars 2025.
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuisine des spécialités régionales françaises,Préparer des ustensiles de cuisine,Dresser des plats pour le service,Manipuler des équipements de cuisine,Cuisiner des sauces,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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