Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel - Restaurant - Casino du lac d'Annecy.
Pour compléter l'équipe de notre restaurant, nous recherchons un Sommelier Junior H/F en CDI.Missions principales :
- Présenter la carte des vins aux clients du restaurant, - Conseiller les clients dans leurs choix, - Effectuer le service dans des conditions optimales de dégustation, - Aider à la gestion des approvisionnements et à la réalisation des inventaires de la cave.
Vous travaillerez avec une carte des vins d'environ 300 références en collaboration avec notre cheffe sommelière.
Profil :
- Débutant accepté- Vous avez une bonne connaissance des vins, alcools, liqueurs et champagnes, - Vous avez le sens du contact, - Vous êtes précis(e), passionné(e) et aimez partager vos connaissances, - Vous maitrisez l'anglais, une autre langue serait un atout.
Poste :CDI à pourvoir dès que possible,
35 heures par semaine en modulation,
Heures supplémentaires récupérées ou payées,
Salaire : 2172€ brut mensuel2 jours de repos par semaine. Poste non logé.Avantages :- Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel- Poste nourri, - Avantages prestations groupe PVG- Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo.- Participation garde d'enfants
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