Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recrute pour l'un de ses clients, un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre l'équipe culinaire d'un établissement de type foyer d'hébergement.
En tant que Chef de cuisine, vos missions seront :
- Gestion des stocks et approvisionnements : Commande, suivi des livraisons, gestion des stocks et respect du budget.
- Encadrement d'équipe : Organisation des plannings, supervision et formation du personnel de cuisine.
- Hygiène et sécurité : Application des procédures de nettoyage, entretien des équipements et conformité aux normes.
- Adaptation aux résidents : Collaboration avec les équipes pour répondre aux besoins alimentaires spécifiques et recueillir les retours.
Le poste est basé à Menton
Vous devez posséder le(s) permis suivant(s) pour le poste :
- Permis B
Des déplacements seront à prévoir
L'entreprise ne fournit pas de véhicule de service pour les déplacements
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