Notre agence recherche pour l'un de ses clients, un Boucher H/F qualifié et passionné pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la vente de produits de viande de qualité, ainsi que du conseil à nos clients.
Missions principales :
- Découpe et préparation des viandes : Réaliser les découpes de viande (boeuf, porc, agneau, volaille, etc.) selon les besoins des clients et les standards de qualité de l'entreprise.
- Mise en valeur des produits : Préparer et exposer les viandes dans les vitrines en respectant les règles d'hygiène et de présentation.
- Conseil client : Accueillir et conseiller les clients sur les produits disponibles, les méthodes de cuisson, ainsi que sur les préparations spécifiques (steaks hachés, brochettes, etc.).
- Gestion des stocks : Contrôler les livraisons, la conservation des produits et gérer les stocks de manière optimale.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé en suivant les règles strictes d'hygiène et de traçabilité.
- Encaissement et gestion des commandes : Assurer les transactions à la caisse et la gestion des commandes spécifiques.
Horaires variables selon les jours d'ouverture, incluant les weekends et jours fériés.
Rémunération selon expérience.
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