Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous aurez pour mission de maintenir la qualité de la cuisine proposée tout en restant dans l’esprit qui fait la renommée de l’établissement.
Vos missions principales seront :
* Manager une brigade
* Faire preuve d’adaptation en faisant face aux variations d’activité
* Organiser l’ensemble de la production culinaire
* Optimiser les différents processus
* Participer aux essais et d’être force de proposition auprès du Chef de cuisine
Possibilité d'évolution sur un poste de Chef de cuisine.
Avantages :
2 jours de repos consécutifs
Primes d’ancienneté et de cooptation
Avantages CSE
Mutuelle
Perspectives d’évolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Possibilité d'évolution sur un poste de Chef de cuisine.
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