INTERACTION BOULOGNE SUR MER recherche pour le compte de son client, un restaurant collectif d'un établissement, un Chef de cuisine H/F pour un contrat en intérim puis en CDI.Vos missions :
* Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires.
* Élaborer des menus en collaboration avec la direction.
* Encadrer et former l'équipe de cuisine.
* Assurer la qualité des plats servis et la satisfaction des convives.Compétences attendues :
* Expérience significative en tant que Chef de cuisine.
* Capacité à gérer une équipe et à travailler en équipe.
* Excellentes compétences organisationnelles et de gestion du temps.
* Connaissance approfondie des normes HACCP.
* Créativité et passion pour la cuisine.Avantages du poste : IMF/CP/MUTUELLE/CETSalaire : 2 000EUR brut par moisSalaire : de 1800EUR à 2000EUR par MOIS + IFM/CP/MUTUELLE/CET
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.