Chef sommelier h/f

À propos de nous
Aux Résistants, nous offrons une cuisine engagée basée sur des produits issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs issus de l'agriculture paysanne (maraîchers, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui nous collaborons en direct à l'année, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et l'éthique de leurs méthodes de production.
Ces produits sont aujourd'hui accessibles dans nos 3 différents restaurants (Les Résistants, Le Comptoir, La Table) ainsi que dans notre épicerie.
Pour notre restaurant Les Résistants, nous sommes à la recherche de notre futur chef sommelier, avec une bonne connaissance en vins natures/biodynamie français.
Profil/Compétences/Qualités
- Expérience solide en sommellerie (caviste/restaurant)
- Bonne connaissance des vins natures français
- Sensible à notre engagement
- Curiosité pour découvrir nos produits et producteurs issus de notre réseau et plus généralement pour le milieu agricole
- Sens de l'accueil client et du détail
- Rigueur et autonomie
Conditions
- CDI sur 44h/semaine
- Rémunération selon expérience
- Mutuelle incluse
- 50% transport couvert
Date de début prévue : 20/03/25
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 20/03/2025

Experience: Expérience exigée