Fin de saison d'été, dès que possible jusqu'à fin septembre 2024 Nourri/Logés (en colocation 2 par appartement)
Hôtel club Sowell La Pignada (110 Chambres):
-Présentation et communication irréprochable
-Sous la responsabilité du Responsable Restauration et du Chef de cuisine
-En l'absence du chef de cuisine il vous incombe les mêmes responsabilités, vous serez garant de la production et de la présentation des plats
-Vous devez respecter les procédures qui ont été mises en place
-Vous devrez respecter le budget ainsi que la prime alimentaire journalière
-Vous êtes garant de la qualité des préparations culinaires
-Vous serez garant du bon usage des outils et locaux en respectant les procédures de sécurité
-Vous respecterez et ferez respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de contrôle en cuisine
-Participe et élabore la préparation des repas et des plats chauds et froids
-Assure le nettoyage de la cuisine
-Respect des procédures HACCP
-Expérience en club/village vacances en saison souhaitée
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