Réseau Alliance Bayonne recrute pour un de ses clients spécialisé dans le domaine de la cuisine en collectivité un Cuisinier (H/F) sur Bidache (64).
Vos missions :
1. Approvisionnement / stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires, etc.),
2. Organisation du travail et de la production (planification des tâches, etc.),
3. Production culinaire, beaucoup de légumes et viandes fraiches
4. Préparation de plats chauds
5. Dressage et envoi des préparations.
6. 50 couvert le midi et 30 couverts le soir
Horaires hebdomadaire: Lundi au Vendredi : 08h-19h, 1 week-end sur 2 travaillé, 1 semaine à 30h et une autre à 40h.
Salaire suivant expérience.
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Votre profil :
Vous êtes dynamique,
Vous respectez les règles d'hygiène HCCP,
Vous êtes diplômé dans le secteur de la restauration / cuisine de collectivité ou une expérience significative dans le domaine.
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