START&JOBS est une entreprise située à 57 000 METZ en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. Start&Jobs recherche pour un de ses clients basé à Masevaux, un(e) second de cuisine.
Vos tâches seront :
- Création et réalisation de plats (traditionnels et régionaux) à la fois gourmande et créative
- Superviser l'équipe cuisine
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Planification des menus
- Gestion des stocks et des commandes
- Clientèle de 50 couverts environ
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