Staffmatch recrute pour ses comptes clients, des cuisiniers de collectivité H/F sur Lyon et sa- périphérie.
5 postes à pourvoir.
Vos missions :
- Sélection et préparation des produits alimentaires,
- Préparation des plats,
- Élaboration des menus,
- Coordination des commis de cuisine,
- Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
Profil recherché
Vous maitrisez les textures modifiées,
Nous recherchons une personne dynamique, motivé
Vous possédez de l'expériences en collectivité ou traditionnel
Vous possédez un CAP cuisine ou un diplôme dans la cuisine
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