Les missions du diététicien ou de la diététicienne en milieu hospitalier sont diverses et orientées vers le bien-être du patient :
* Évaluation des besoins nutritionnels des patients en fonction de leur état de santé.
* Conception et mise en œuvre de régimes alimentaires personnalisés.
* Suivi et ajustement des plans nutritionnels en collaboration avec l’équipe soignante.
* Participation à des programmes d’éducation nutritionnelle pour les patients et leur famille.
* Collaboration avec les cuisines hospitalières pour assurer la qualité et l’adéquation des repas servis.
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